Le Comité Technique
Le Comité Technique de CONACADO se compose d'un coordinateur, d'un directeur exécutif, d'un secrétaire et de techniciens provenant de chaque Bloc. Il a pour mandat d'assurer la qualité du cacao de CONACADO, en implantant des politiques et en organisant des activités.
Le Comité est responsable de l'actualisation et de l'implantation du Plan Stratégique de CONACADO. Il appuie le conseil d'administration dans l'élaboration de son plan de travail. Il évalue également le Système de Contrôle de la Qualité, et il promouvoit le partage de connaissances techniques entre les Blocs.
Formation de l'équipe technique
Chaque Bloc est constitué d'une équipe technique qui participe à diverses formations - des ateliers, des conférences, des séminaires - nationales et internationales. Elles portent sur des thèmes spécifiques, et elles sont données le plus souvent par des experts externes. L'un des objectifs visés par ces formations est de permettre l'interaction entre divers experts par la réalisation d' études, de recherches et d'essais sur le travail postrécolte.
Le programme de formation de l'équipe technique est élaboré et approuvé par le Comité Technique, sous la supervision des Blocs.
Formation des producteurs de cacao
Nous offrons à nos producteurs un programme d'assistance technique, dirigé par l'équipe technique de chaque Bloc.
En début d'année cacaoyère, l'équipe technique élabore un plan d'assistance technique pour assurer la formation des producteurs, en fonction de leurs besoins et des exigences du marché mondial. Les thèmes abordés lors des ateliers, des journées de formation, des démonstrations et des réunions sont les suivants :
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Agriculture organique. Agriculture biodynamique. Contrôle sanitaire. Gestion de la culture de cacao. Coupe des arbres Contrôle fitosanitario. Conservation des sols. Gestion postrécolte. |