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Nuestra organización. La Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos, Inc. CONACADO es una organización campesina, democrática, al servicio de pequeños productores de cacao. Fundada en 1988, está conformada por 8 Bloques que integran unas 152 asociaciones de pequeños productores de cacao con más de 8,500 afiliados. Somos líderes en la producción y exportación de cacao orgánico fermentado (tipo Hispaniola) como materia prima para Europa y los EEUU, certificado por BCS Ökogarantie, de Alemania, por Biosuisse, de Suiza y por JAS de Japón. Somos, además, los primeros productores en el mundo de cacao biodinámico con certificación DEMETER. Nuestros clientes vienen de todas partes del mundo, sobre todo de Europa (Suiza, Alemania, Italia, Inglaterra, Francia y Bélgica) y de América (EEUU, Canadá, México y Costa Rica). Un aspecto muy importante de nuestra organización, consiste en el mejoramiento de las condiciones de vida de nuestros miembros, en cuyas comunidades llevamos a cabo proyectos sociales de desarrollo comunitario. Es por eso que desde el año 1995 en CONACADO contamos con la certificación FLO (Fair Labelling Organization) del Comercio Justo, con sede en Alemania y participamos en el programa Hand in Hand de nuestro cliente Rapunzel, de Alemania. Nuestra estructura vertical. Nos encontramos organizados en una estructura denominada "A-B-C", es decir Asociación - Bloque - CONACADO. Ver gráfico 1. Nuestra estructura política. Los productores están organizados en asociaciones. Las asociaciones de productores de cacao de una región forman un Bloque o Federación. +info Ver gráfico 2. |
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Nuestra visión. Lograr un sector cacaotero técnicamente desarrollado; con productos de alta calidad, reconocidos y posicionados internacionalmente; producidos por hombres y mujeres que han alcanzado un adecuado nivel de vida. Nuestra misión. Mejorar los ingresos y la calidad de vida del productor cacaotero y su familia, mediante el apoyo en el manejo sostenible de sus fincas, la mejora de la calidad de sus productos, la comercialización eficiente de sus cosechas, el fortalecimiento gremial y empresarial de sus organizaciones, y el desarrollo de sus comunidades.
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El país. Estamos en el mismo centro del Caribe, en la República Dominicana. Ver mapa 1. Entre los grados 71 a 73 de longitud oeste y los grados 18 a 20 de latitud norte. De clima húmedo tropical, la isla es óptima para la producción de cacao de alta calidad. Nuestro país, si bien posee las ventajas del desarrollo de las comunicaciones puertos amplios y seguros, modernas carreteras y el mejor servicio de telecomunicaciones del área todavía conserva la preciada cualidad de un medio ambiente prácticamente libre de contaminación. La sede de CONACADO. Nuestra sede está ubicada en Haina, provincia San Cristóbal, cerca de la capital Santo Domingo y en el puerto más grande del país que es el Puerto Río Haina, de donde sale todo el cacao de CONACADO. Ver mapa 2. Los Bloques. CONACADO está representada a través de sus 9 Bloques en todas las zonas donde crece el cacao. Su ubicación se detalla en el mapa 3. |
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Si Usted está interesado en visitarnos ¡será siempre bienvenido! Organizamos diferentes tipos de giras de acuerdo con las necesidades e intereses de cada visitante. Clientes y futuros clientes. con especial énfasis en el cacao orgánico o biodinámico así como el manejo postcosecha y exportación, incluyendo nuestros sistemas de aseguramiento de calidad y de control interno. Allí pueden conversar con los responsables de la producción y exportación de nuestro cacao, obteniendo una idea clara de cómo funciona CONACADO y el negocio del cacao en nuestro país. Les suplimos con información detallada sobre nuestros productos, precios, volúmenes de venta, disponibilidad y sobre nuestra experiencia en los diferentes mercados, para que pueda valorar las ventajas de comprar nuestro cacao. Organizaciones de Mercado Justo y periodistas. Les ofrecemos recorridos por zonas cacaotaleras, donde pueden observar diversos programas sociales y conversar con nuestros miembros y sus familias, conocer su vida cotidiana y sus problemas, así como el mejoramiento de su nivel de vida al estar afiliados. También les mostramos cómo funciona CONACADO y las condiciones en que crece nuestro cacao. Le suplimos con la información necesaria sobre nuestros precios y premios del mercado justo y orgánico. Así, aprenden por qué vale la pena fortalecer el movimiento del mercado justo. Un almuerzo típico, en la mesa familiar de uno de nuestros productores está incluido en esta gira Turistas. Ofrecemos un amplio programa para los turistas interesados en el mundo de cacao. Les mostramos cómo se produce la materia prima principal de una barra del chocolate que se consume en Europa o en los EEUU. Allí, se dan cuenta de las ventajas de la producción orgánica de cacao y de la importancia del mercado justo para el tercer mundo. Les mostramos cómo funciona el mercado internacional, quiénes son nuestros clientes y dónde a su regreso pueden comprar productos fabricados con nuestro cacao. Les invitamos a almorzar con una familia cacaotalera y a conocer cómo vive. El día termina con un baño en uno de nuestros limpios ríos de la zona o en el Mar Caribe. |
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